10:01 15/06/2026
Là ngành khoa học thiết yếu và gần gũi nhất với cuộc sống, bảo đảm an toàn thực phẩm và an ninh lương thực; sáng tạo nhiều sản phẩm mới trong thế giới thực phẩm; nâng cao giá trị nông sản. Là ngành có tốc độ tăng trưởng lũy tiến, không ngừng phát triển.
Đây là lĩnh vực nghiên cứu tổng hợp về khoa học cơ bản, vi sinh, hóa sinh, khoa học dinh dưỡng, y dược, công nghệ sinh học và kỹ thuật để phát triển và quản lý nguồn thực phẩm, đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của thị trường và tiếp tục phát triển cùng những yêu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.