Thông tin nhân sự

Họ tên: ThS. Nguyễn Tiến Huy

Chức vụ: Cán bộ kỹ thuật

Thuộc đơn vị: Trung tâm Kỹ thuật

Địa chỉ email: huy.nguyentien@hust.edu.vn

Nhóm chuyên môn: Quản lý Chất lượng

Lý lịch khoa học

QUÁ TRÌNH ĐÀO TẠO

 
Năm Cấp đào tạo Đơn vị đào tạo
2011 Thạc sĩ khoa học Đại học Bách Khoa Hà Nội
2007 Kỹ sư Công nghệ Thực phẩm Đại học Bách Khoa Hà Nội

QUÁ TRÌNH CÔNG TÁC

Thời gian Công việc Cơ quan công tác
2007-nay Cán bộ kỹ thuật Đại học Bách Khoa Hà Nội

GIẢNG DẠY

Mã học phần Tên học phần                     Chương trình đào tạo
BF4523 Phân tích thành phần lý hóa thực phẩm Kỹ thuật Thực phẩm
BF3524 Phương pháp đánh giá CLTP Kỹ thuật Thực phẩm
BF5522 Phân tích nhanh Kỹ thuật Thực phẩm
BF5440 Công nghệ Chất thơm Kỹ thuật Thực phẩm
BF5527 Kiểm định nguồn gốc thực phẩm  
BF4980 Thực tập kỹ thuật Kỹ thuật Thực phẩm
BF5581 Thực tập tốt nghiêp Kỹ thuật Thực phẩm

HƯỚNG NGHIÊN CỨU

  • Nghiên cứu tách chiết, tinh chế các chất có hoạt tính sinh học từ nguồn thực vật Việt Nam
  • Nghiên cứu ứng dụng các chất có hoạt tính sinh học

THAM GIA CÁC ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU

Phân loại
đề tài
Tên đề tài Vai trò Thời gian thực hiện
Dự án Bộ KHCN Hoàn thiện, đổi mới công nghệ trong sản xuất trà đặc sản và cao trà từ nguyên liệu trà Shan tuyết vùng núi Núi Tây Côn Lĩnh, Hà Giang Thành viên 2019-2020
Bộ Giáo dục và Đào tạo Nghiên cứu xây dựng quy trình kiểm định và truy xuất nguồn gốc sản phẩm Chè xanh Việt Nam từ các vùng nguyên liệu chính Thành viên 2018-2020
Nghị định thư Đài Loan Nghiên cứu khai thác sử dụng nguồn tài nguyên chè Shan ở Việt Nam, NĐT.26.CHN/17 Thành viên 2017-2019
Bộ Giáo dục và Đào tạo Nghiên cứu sự biến đổi thành phần tạo mùi trong quá trình chế biến chè đen Thành viên 2015-2016
Bộ Giáo dục và Đào tạo Nghiên cứu tách chiết chất màu tự nhiên tự nhiên từ thực vật và ứng dụng trong sản xuất thực phẩm chế biến từ gạo Thành viên 2014-2015
Sở KH&CN Hoà Bình Nghiên cứu công nghệ sản xuất nước mía giải khát từ cây mía tím tỉnh Hòa Bình Thành viên 2013-2014
Bộ KH&CN Nghiên cứu và phát triển quy trình công nghệ sản xuất gạo mầm và ứng dụng trong sản xuất đồ uống Thành viên 2012
 

 

Tìm kiếm cán bộ
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây