12:00 28/05/2024
Nguyễn Thị Trà My, sinh viên K65 ngành Kỹ thuật Thực phẩm thuộc Trường Hóa và Khoa học Sự sống, Đại học Bách Khoa Hà Nội, đã có cơ hội tham gia chương trình trao đổi tại Đại học Osaka, Nhật Bản. Trong thời gian này, cô đã thực hiện đề tài nghiên cứu "Detection of mannosidase and their activity in R.toruloides 0880" với mục đích tăng hiệu quả chiết lipid trong nấm men.