Hoá hữu cơ, hương liệu và mỹ phẩm: kết nối khoa học và cảm xúc

Thứ tư - 09/07/2025 16:31

Bạn có từng thắc mắc làm thế nào để chiết xuất mùi hương từ các loại hoa để chế tạo nên nước hoa? Vì sao làn da mịn màng sau khi dùng một loại kem dưỡng lại khiến bạn tự tin hơn? Có cách nào để tạo ra một thỏi son vừa đẹp, vừa an toàn cho sức khỏe?

Trong năm giác quan mà con người sở hữu, khứu giác có lẽ là giác quan gợi cảm xúc sâu sắc nhất. Một mùi hương có thể đánh thức ký ức tuổi thơ, khơi gợi cảm xúc yêu thương, hoặc tạo nên cảm giác dễ chịu, kích thích vị giác và thậm chí ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng. Thế nhưng, phía sau những xúc cảm tưởng chừng như mơ hồ ấy là cả một thế giới khoa học cực kỳ tinh vi là khoa học về hoá hữu cơ, hương liệu, và mỹ phẩm nơi những phân tử thơm nhỏ bé bé ẩn mình trong hoa cỏ, thảo mộc được khám phá ra bởi những nhà hoá học thông qua các nghiên cứu cơ bản và ứng dụng. Từ đó có thể tạo nên các sản phẩm quen thuộc với cuộc sống hàng ngày như thực phẩm, nước giải khát, kẹo cao su, nước hoa, sữa tắm, dầu gội đầu, son môi, kem dưỡng da… Dù trong những món ăn hay sản phẩm chăm sóc da, chăm sóc tóc, mùi hương luôn đóng vai trò quan trọng trong việc chinh phục cảm xúc con người.
Bên cạnh đó, trong xã hội ngày nay, sử dụng mỹ phẩm để làm đẹp không còn là đặc quyền của phái nữ và không chỉ dành cho người nổi tiếng như ca sĩ, diễn viên. Mỗi người, dù là ai và ở độ tuổi nào, đều có nhu cầu chăm sóc cá nhân, thể hiện cá tính của bản thân và tạo dựng hình ảnh tích cực trong mắt người khác. Mỹ phẩm ngày nay không chỉ giúp che những khuyết điểm trên khuôn mặt hay làm đẹp đơn thuần, mà còn góp phần nuôi dưỡng làn da, bảo vệ sức khỏe, hướng tới xu hướng sống xanh – sạch – khỏe và chân – thiện – mỹ cho con người hiện đại.
Ngành hoá mỹ phẩm rất sôi động với nhiều sản phẩm phong phú, đa dạng về nguồn gốc, chất lượng, chủng loại có mặt trên thị trường. Cùng với sự phát triển của các sản phẩm mỹ phẩm thì nhu cầu nhân lực đáp ứng cho ngành hóa mỹ phẩm cũng tăng theo. Ngành công nghiệp hương liệu và mỹ phẩm không chỉ là sự kết hợp của kiến thức hóa học, đặc biệt là hoá hữu cơ, và sinh học, mà còn là sự thấu hiểu cảm xúc, tâm lý và nhu cầu người tiêu dùng, điều mà công nghệ và trí tuệ nhân tạo (AI, Artificial Intelligence) ngày nay không thể thay thế được. Sự giao thoa giữa hóa học hữu cơ hiện đại với cảm xúc trong thế giới hương liệu và mỹ phẩm góp phần làm phong phú thêm ứng dụng của hóa học hữu cơ, mở ra hướng tiếp cận mới trong việc phát triển các sản phẩm cá nhân hóa, an toàn và mang tính trải nghiệm cao. Chính vì vậy, đây là một ngành học đầy triển vọng, có tiềm năng ứng dụng trong đời sống, đồng thời rất phù hợp với thế hệ trẻ năng động.
Hiện nay, tại Việt Nam, tỷ lệ người tiêu dùng trẻ sử dụng mỹ phẩm ngày càng cao và xu hướng tiêu dùng mỹ phẩm tự nhiên, an toàn, thuần chay đang lan tỏa mạnh mẽ. Điều này mở ra một thị trường lao động đầy tiềm năng, trong khi số lượng chuyên gia được đào tạo bài bản về hóa học mỹ phẩm và hương liệu vẫn còn rất hạn chế. Dù bạn thích làm việc trong phòng thí nghiệm, hay có mong muốn trở thành nhà sáng lập thương hiệu mỹ phẩm riêng, kinh doanh nước hoa và mỹ phẩm, việc lựa chọn ngành học này sẽ mở ra nhiều cơ hội để bạn có thể phát triển bản thân trong tương lai.

Từ nghiên cứu trong phòng thí nghiệm đến các sản phẩm hương liệu và mỹ phẩm ứng dụng trong cuộc sống.

Khoa Hóa học, Trường Hóa và Khoa học sự sống, Đại học Bách khoa Hà Nội sẽ là một sự lựa chọn khả thi đối với những học sinh THPT có đam mê hiểu biết về lĩnh vực mỹ phẩm, mong muốn nghiên cứu, kiểm nghiệm, sản xuất, kinh doanh và quản lý mỹ phẩm. Với chuyên đề hóa học các hợp chất thiên nhiên, hương liệu và mỹ phẩm sinh viên sẽ nắm được các kiến thức về của từng nguyên liệu cụ thể, tìm hiểu các công thức để bào chế các sản phẩm mỹ phẩm phục vụ cho nhu cầu làm sạch và làm đẹp của con người như xà phòng, dầu gội đầu, son môi, kem dưỡng da, dưỡng tóc,… và các sản phẩm chăm sóc cá nhân khác. Ngoài ra, sinh viên từng bước tiếp cận các phương pháp phân tích, kiểm nghiệm mỹ phẩm nhằm đáp ứng các tiêu chuẩn trong nước và quốc tế, nâng cao chất lượng của sản phẩm mỹ phẩm. Bên cạnh đó, trong quá trình học tập sinh viên sẽ được đi thực tập tại các công ty sản xuất mỹ phẩm hàng đầu Việt Nam cũng như có cơ hội nhận được học bổng của các doanh nghiệp mỹ phẩm hàng năm, vận dụng những kiến thức đã học vào thực tế, tích lũy kỹ năng, năng lực cần thiết trong lĩnh vực sản xuất và quản lý mỹ phẩm.

Sinh viên lớp Hoá học K66, Khoa Hoá học, Trường Hoá và KHSS đi thực tập tại công ty TNHH tập đoàn Mỹ phẩm Ruby’s World

Nếu bạn yêu thích khám phá mùi hương, yêu cái đẹp và có tính sáng tạo, hãy bắt đầu hành trình của bạn trong thế giới của hoá hữu cơ, hương liệu và mỹ phẩm để biến đam mê thành sự nghiệp của mình. Chúng tôi đã sẵn sàng chào đón bạn!

Tác giả: VP Trường, TS. Lê Huyền Trâm, TS. Nguyễn Văn Thông