Trường Hóa và Khoa học Sự sống

Một buổi chiều muộn trong phòng thí nghiệm Khoa Kỹ thuật Thực phẩm, Trường Hóa và Khoa học Sự sống, Đại học Bách khoa Hà Nội, Nguyễn Thị Kim Phụng vẫn miệt mài bên những mẫu thử còn dang dở. Trên bàn là những ống nghiệm, những bản ghi chép dày đặc công thức – và cả một ý tưởng khởi nghiệp đã từng đưa cô gái nhỏ bé này lên bục cao nhất của nhiều cuộc thi lớn. Ít ai nghĩ rằng, đằng sau những thành tích ấn tượng ấy là một hành trình bắt đầu bằng… cảm giác “choáng váng”.