Trường Hóa và Khoa học Sự sống

Dù nhiều nước có truyền thống đón Tết Đoan ngọ, ngày lễ này của Việt Nam mang ý nghĩa riêng. Người Việt gọi Tết Đoan ngọ là Tết diệt sâu bọ, điều không có ở văn hóa Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản. Điều này có thể được lý giải vì nền nông nghiệp lâu năm ở nước ta và cho đến ngày nay đã được công nghiệp hóa, hiện đại hóa lên tầm cao mới và vẫn đang là một trong những ngành sản xuất, xuất khẩu chủ chốt của nước ta.

Trên cơ sở thỏa thuận Hợp tác phát triển nhân lực, nghiên cứu khoa học và chuyển giao công nghệ giữa Công ty GroupG Asia Pacific, Doanh Nghiệp Xã Hội RIVER OI và Trường Hóa và Khoa học sự sống, Khoa KT Thực phẩm đã thực hiện quy trình xét duyệt học bổng, lựa chọn những sinh viên xuất sắc để trao học bổng RIVER-Ơi.

Nguyễn Thị Trà My, sinh viên K65 ngành Kỹ thuật Thực phẩm thuộc Trường Hóa và Khoa học Sự sống, Đại học Bách Khoa Hà Nội, đã có cơ hội tham gia chương trình trao đổi tại Đại học Osaka, Nhật Bản. Trong thời gian này, cô đã thực hiện đề tài nghiên cứu "Detection of mannosidase and their activity in R.toruloides 0880" với mục đích tăng hiệu quả chiết lipid trong nấm men.